Chocolatier Roland Landuyt van Crème au Chocolat staat bekend voor zijn bijzondere creaties, maar nu komt hij met een echte primeur. De chocolatier is erin geslaagd 45-toerenplaatjes te maken uit chocolade. Dat op zich is niet zo speciaal, ware het niet dat de plaatjes hits van Elvis, Will Tura en Claude François spelen en dit bijna net zo zuiver als originele lp’s. Landuyt liep al zo’n 15 jaar rond met het idee, maar heeft het nu kunnen realiseren.

Hoe hij het precies doet wil hij niet kwijt, want de concurrentie leest mee natuurlijk.
Wel vertelt Landuyt de chocolade de juiste temperatuur en hardheid moet hebben om de groeven in de plaat te krijgen. De enige problemen zijn de conservatie, op welke temperatuur de plaatjes bewaard kunnen worden om speelbaar te blijven en de hoge productiekosten, zo’n 50 euro per plaatje. De streling voor smaakpapil én oor zal dus nog niet dadelijk in de winkel te vinden zijn.

Tweet

0