Flanders DC - Inspiratie blog » limburg

Open Innovatieforum: voorbeelden uit land- en tuinbouw

Caroline Merckx — Wed, 09 Dec 2009 12:43:06 +0000

Professioneel Limburg verzamelde gisteren massaal in de Genkse Limburghal voor het eerste Open Innovatieforum. Met dit Forum wil het Innovatiecentrum Limburg de contacten tussen bedrijven, werkgeversorganisaties, politici, hogescholen en universiteiten te versterken.

Behalve workshops, een grote beurs met 100 bedrijven en kennisinstellingen en enkele topsprekers, kwamen ook een aantal praktijkgetuigenissen aan bod. Interessant was de bijdrage van het Innovatiesteunpunt voor land- en tuinbouw, een initiatief van de Boerenbond en Cera.

Verantwoordelijke Lieven Vandeputte gaf een korte introductie, maar liet dan twee Limburgse landbouwers aan het woord. Marc Jacobs vertelde dat de kwaliteit van zijn peren leed onder het koelingsproces. Ze werden bruin vanbinnen en droogden een beetje uit. Jacobs ging aan het denken en kwam op het idee van een waterbuffer. Vlak na de oogst krijgen de peren nu een ijskoude douche. Zo worden ze binnen enkele seconden tot de gewenste temperatuur afgekoeld en blijft hun kwaliteit optimaal. Het water wordt ‘s nachts gekoeld, dus de kosten liggen laag. Intussen is Marc Jacobs al aan zijn volgende idee toe. Hij ontwikkelde een machine om de schadelijke perebladvlo van de perenbomen te verwijderen. Het prototype is alvast getest en blijkt goed te werken. Of in de woorden van de boer zelf: ‘We hebben toch al veel vlooien gevangen, dus voor dit jaar zijn we gered.’

Ook Karel Paesmans is fruitteler. Hij wilde graag iets doen aan zijn onzekere situatie: Belgische fruittelers voeren veel uit en kunnen dus moeilijk inschatten welke pijs ze voor hun waren zullen krijgen. Maar zijn lampje ging niet meteen branden. Tot hij in een vakblaadje las over fruit op het werk in Denemarken. Op het internet vond hij meer informatie, hij trok z’n stoute schoenen aan en belde twee Deense bedrijven op. Het kostte wat overredingskracht, maar toch werd hij uitgenodigd in Denemarken. Daar raakte hij volledig overtuigd van zijn plan. Eens thuis werd er een naam – Fruitsnacks – en logo bedacht en werden de eerste bedrijven gecontacteerd. Intussen levert Fruitsnacks 1100 fruitpakketten per week, verspreid over gans België. Op maandag krijgt elke klant een mand met minstens 7 verschillende soorten vers seizoensfruit. Om nog beter gebruik te maken van het logistieke netwerk startte Paesmans ook met fruittaps: appelsap in kleine tapvaatjes- net als wijn. Een half jaar na de lancering is de fruittap al verkrijgbaar via 120 verkooppunten. De Nieuwerkerkse fruitteler gaf ook nog enkele tips mee:

Wees niet bang voor nieuwe dingen
Houd je ogen en oren open
De kansen liggen voor het oprapen, maar je moet je wel willen bukken. Ook al houdt dat het risico in dat je ‘het verschot’ krijgt

Ik ben alvast benieuwd naar de volgende initiatieven van beide heren. Wie zelf een innovatief idee heeft dat toepasbaar is binnen de land- of tuinbouwsector, kan dat vóór 19 januari 2010 indienen voor de Innovatie-award. De 3 meest creatieve en haalbare projecten krijgen een projectsubsidie. Meer info op www.limburg.be/innovatie-awards.

Gerelateerde artikels

De brainstorm van de eeuw

Ann-Katrien Cox — Tue, 10 Nov 2009 14:49:07 +0000

CreativeClass, New Shoes Today en Dwarsdenkers organiseren een grootse ‘Creative Challenge‘ aan de hand van een leuke uitdaging:

De uitdaging:

“Bij referendum hebben de inwoners van beide Limburgen (BE/NL) beslist dat vanaf 01/01/2010 alle vervoer binnen de provinciegrenzen wordt afgeschaft. Geen auto’s, bussen, treinen, trams, fietsen of rolschaatsen meer. Limburgers gaan te voet.”
Wat zal er gebeuren ? Hoe komen we ergens ? Komt men nog tot bij ons ? Wat moeten we nu doen? Maar vooral: welke kansen creëert dit om van Limburg een innovatieve regio te maken ? En hoe kunnen de Limburgers hun inventiviteit hiervoor inzetten ?

Hoe?

Joke Quintens (Dwarsdenkers) en Cyriel Kortleven (New Shoes Today) begeleiden het creatieve proces. Daarnaast zal Marc Heleven als IdeaDJ de deelnemers live bestoken met inspiratie, visuals, scans,…

What’s in it for you?

Minstens 2000 ideeën (niet tevreden, ideeën terug) en vijf uitgewerkte concepten.
Je leert hoe je creativiteit kan gebruiken en inzetten en creatieve denktechnieken kan toepassen
Je ontdekt hoe je problemen om kan zetten in kansen
Je maakt kennis met een efficiënte manier van brainstormen
en je gaat ongetwijfeld geïnspireerd naar huis
met een maag vol lekkers

Praktisch:

donderdag, 26 november
van 15u tot 20u
Kaai 16, Hasselt

Dus:

Schrijf je in voor ‘Limburg: Te Voet’

Gerelateerde artikels

Grensoverschrijdende samenwerking voor innovatie

Pascal Cools — Thu, 02 Oct 2008 07:31:07 +0000

Op 3 oktober aanstaande vindt in de Science Tunnel (Ethiasarena Hasselt) de ondertekening plaats van een samenwerkingsovereenkomst tussen Nederlands Limburg, Belgisch Limburg en Vlaams-Brabant. De ondertekening van deze overeenkomst vormt een belangrijke bouwsteen in de realisatie van grensoverschrijdende samenwerking op het gebied van innovatie. De overeenkomst wordt getekend door de provinciebesturen en de Universiteiten binnen het gebied.

Samenwerking tussen bedrijven, kennisinstellingen en overheden wordt een steeds belangrijkere strategie om het economische groeipotentieel van een regio te versterken. Voor een regio is het van strategisch belang te beschikken over een zeer goed uitgebouwde technologieportfolio die ter beschikking staat van bedrijven die op zoek zijn naar nieuwe producten of vernieuwing van producten, processen,…. Om tot zo’n goed uitgebouwde technologieportfolio te komen is het noodzakelijk dat kennisinstellingen grensoverschrijdend gaan samenwerken en hun expertise bundelen . Deze gebundelde expertise kan dan ingezet worden in functie van concrete behoeften voor bedrijven aan innovatie, voor de realisatie van spin-offs of voor de ontwikkeling van producten in nieuwe niches,…

Bron: Nieuwbrief POM Limburg