Kom tot een innovatieve oplossing rond voedselverliezen samen met de creatieve sector
Wens je als land- of tuinbouwer of als voedingsbedrijf maximale waarde te halen uit jouw plantaardige grondstoffen? Blijven er voedselverliezen achter op jouw bedrijf, zoals groenten en fruit die niet voldoen aan de cosmetische eisen, of snijresten, of andere? En weet je niet goed waar te beginnen? Dan is het Food Heroes Ontwerptraject iets voor jou! Ga samen met een ontwerper aan de slag, doorloop samen jouw bedrijf en productieketen en laat hem/haar vervolgens aan het werk gaan met jouw voedselverliezen.
Waarom meedoen als producent of voedselverwerker?
- Kans op een vermarktbaar idee en/of campagne met toegevoegde waarde voor jouw ‘probleem’
- De expertise van een ontwerper op jouw bedrijf en specifiek ‘probleem’
- Een leerrijke ervaring waarbij je op een creatieve manier naar jouw bedrijf en productie zal aankijken
- Het reduceren van voedselverliezen op jouw bedrijf en aldus efficiënter gebruik van grondstoffen
- Begeleiding en ondersteuning van Innovatiesteunpunt, Flanders’ FOOD en Flanders DC.
- Een ontwerp- en werkbudget voor eerste prototypes (8000 euro)
- Bij deelname aan de Food Heroes Award kans op een businessfilm
- De garantie dat jij alvast een Food Hero wordt!
